Bánh Trung Thu Truyền Thống

Bánh trung thu truyền thống có nhiều ưu điểm nổi bật, cả về giá trị văn hóa lẫn giá trị ẩm thực, cụ thể như sau:

1. Giá trị văn hóa sâu sắc
 • Biểu tượng đoàn viên: Bánh hình tròn tượng trưng cho sự viên mãn, gắn kết các thành viên trong gia đình vào dịp Trung Thu.
 • Gắn liền với ký ức tuổi thơ: Là món quà tuổi thơ không thể thiếu mỗi mùa trăng rằm, đặc biệt với người Việt.
 • Tặng quà đầy ý nghĩa: Bánh trung thu là món quà trang trọng để biếu tặng người thân, bạn bè, đối tác trong dịp lễ.

2. Hương vị truyền thống đậm đà
 • Hài hòa vị ngọt, mặn, bùi, béo: Nhân thập cẩm truyền thống kết hợp lạp xưởng, hạt dưa, mỡ đường, trứng muối… tạo hương vị đặc trưng, khó quên.
 • Đậm đà, không quá ngọt như bánh hiện đại (khi làm đúng chuẩn truyền thống).
 • Ăn kèm trà nóng giúp trung hòa vị, tăng trải nghiệm ẩm thực.
 • Sử dụng các nguyên liệu dân dã, quen thuộc như: hạt sen, đậu xanh, mứt bí, lạp xưởng, vỏ bưởi…